The Osservatorio politiche ambientali (Environmental Policies Watch) aims at encouraging the creation of a network among scholars (not only Italian) who concern themselves with environmental issues. The Osservatorio politiche ambientali especially aims at those scholars whose fields of interest fall within the environmental history. According to the definition coined by Carolyn Merchant, environmental history consists of  the study of the interactions of man with nature through time. In 1988, Donald Worster has called it the interaction between cultures and the environment in the past and Donald Hughes (2006) defined the env. history as history that seeks understanding of human beings as they have lived, worked and thought in relationship to the rest of nature  through the changes brought by time. Daring to simplify we can point to objects of study of environmental history in the nature and the transformation suffered by its elements through time; in the uses man makes of natural resources; in attitudes, beliefs and values (ideological, scientific, religious) that influence the relations between man and nature. L'Osservatorio politiche ambientali ha come obiettivo quello di favorire la creazione di un network fra gli studiosi (italiani, ma non solo) che si occupano di tematiche ambientali e, in modo particolare, fra quegli studiosi i cui campi di interesse rientrano all'interno della storia dell'ambiente. La storia dell'ambiente è, accettando la definizione coniata da Carolyn Merchant, lo studio delle interazioni degli uomini con la natura attraverso il tempo. Nel 1988, Donald Worster l'ha definita il complesso delle interazioni fra le culture umane e l'ambiente nel passato e Donald Hughes, nel 2006, la disciplina storica che cerca di comprendere in che modo gli esseri umani hanno vissuto, lavorato e pensato in rapporto al resto della natura e attraverso i cambiamenti determinati dallo scorrere del tempo. Azzardando una semplificazione, possiamo indicare gli oggetti di studio della storia dell'ambiente nella natura stessa e nelle trasformazioni subite dai suoi elementi attraverso il tempo; negli usi che l'uomo fa delle risorse naturali; negli atteggiamenti, nelle convinzioni e nei valori (ideologici, scientifici, religiosi) che influenzano le relazioni fra uomo e natura.

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